ศ. 2561 พบว่ามีมูลค่าตลาด13, 000 ล้านบาท โดยที่คุกกี้ครองส่วนแบ่งการตลาด 27% โตขึ้นจากปีที่แล้ว 1.
หาขนมฝากขายมาลงที่ร้านครับ
- เห็บ กับ หมัด
- หา ขนม มา ขาย id
- รีวิว All-New 2020 Isuzu D-MAX พร้อมราคา 35 รุ่นย่อย รีวิว ราคา CarDebuts
- ขายขนมอะไรดี มาหาคำตอบกันในบทความนี้ - Agarmermaid
- ตามหาโรงงานขายส่งขนม ใครรู้แหล่งช่วยบอกที - Pantip
- ป่วนรักงานแต่งทิพย์ ep 13 season
- ครัว ไทย เตา ถ่าน
- หา ขนม มา ขาย nft
- กฎหมาย จราจร 2561
- Forza 350 ราคา
1. ถามตัวเองก่อนว่ารักที่จะทำจริงๆหรือไม่ หากคาดหวังเรื่องรายได้ตั้งแต่แรก อาจหมดกำลังใจได้ เพราะคุกกี้เป็นขนมที่ใครๆก็สามารถหัดทำได้ แต่จะทำได้นานจนถึงขั้นสร้างรายได้เป็นที่น่าพอใจต้องใช้ระยะเวลาพอสมควร และยังมีขั้นตอนต่างๆระหว่างกระบวนการทำไปจนส่งถึงมือลูกค้า ตั้งแต่การซื้อวัตถุดิบ การแพ็คสินค้า การเก็บล้างอุปกรณ์ และการจัดส่งสินค้าให้ปลอดภัยโดยไม่เกิดความเสียหาย 2. ไม่รู้ก็ต้องเรียน ไม่เป็นก็ต้องลอง ทำจนให้มันอร่อย แจกฟรี แล้วค่อยขาย เรื่องนี้ไม่ใช่อุปสรรค ทุกอย่างอยู่ที่การค้นคว้าหาความรู้ ตั้งแต่พื้นฐานการใช้อุปกรณ์ชั่งตวงต่างๆไปจนถึงสูตรคุกกี้พื้นฐาน ที่หาได้จากหนังสือ อินเตอร์เน็ต และคอร์สเรียนต่างๆ ซึ่งช่วยประหยัดเวลา ประหยัดค่าใช้จ่ายในการลองผิดลองถูกได้เยอะพอสมควร 3.
ใจต้องสู้ การจัดจำหน่ายผ่านช่องทางออนไลน์มีข้อดีตรงที่เป็นเหมือนการเปิดร้านตลอด 24 ชั่วโมง โดยไม่มีคนเฝ้า สำหรับคนที่ไม่ค่อยมีงบในการโปรโมทร้าน คงต้องใช้เวลากว่าลูกค้าจะหาเราเจอและตัดสินใจซื้อ ซึ่งต่างจากการมีหน้าร้านจริงๆตรงที่ลูกค้าที่ผ่านไปมาสามารถมองเห็นขนมของเรา และแวะเข้ามาซื้อได้ง่ายกว่า 2. ต้องรักษามาตรฐานรสชาติขนมให้ได้ การขายคุกกี้แบบ Made By Order แตกต่างจากการขายทั่วไปตรงที่ลูกค้าต้องสั่งออเดอร์ล่วงหน้า ทำให้สามารถวางแผนการทำขนมในแต่ละวันได้ และลูกค้าจะได้ทานคุกกี้ที่ทำสดใหม่ ไม่มีของเหลือค้าง เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าเป็นอย่างมาก จึงจำเป็นที่จะต้องรักษามาตรฐานด้านคุณภาพให้ได้ตลอด อันที่จริงราคาไม่ใช่ปัจจัยหลักในการตัดสินใจซื้อ แต่คือ Service mind ของผู้ประกอบการ เพราะความผิดพลาดย่อมเกิดขึ้นได้ อยู่ที่ว่าจะแก้ไขปัญหาอย่างไร และรสชาติที่อร่อยมีมาตรฐานเดียวกันบ่งบอกได้ถึงความเป็นมืออาชีพ 3.
เลือกทำขนมอะไรขายดี อันดับแรกก่อนที่จะเลือกว่าทำขนมอะไร ควรเลือกทำจากความชอบของเรา ว่าชอบทานขนมประเภทไหน ไม่ว่าจะเป็นขนมไทย เบเกอรี่ เพราะว่าคุณอาจจะมีประสบการณ์หรือได้ทานขนมนั้นอยู่บ่อยๆ จึงจะให้รู้ว่ารสชาติของขนมที่คุณชอบนั้นต้องเป็นแบบไหน หรือจะออกแบบหน้าตาของขนมนั้นยังไงดีให้แตกต่างจากในตลาด ซึ่งขนมที่เริ่มได้ง่ายๆ มีทั้ง วุ้นกะทิ วุ้นกรอบ สังขยา ขนมฟักทอง บราวนี่ พาย เค้ก พานาคอตต้า บานอฟฟี่ บิสกิต คุกกี้ 2.